まるふく【練馬区東大泉】
2008.08.23 (Sat)
大泉学園駅近くの「まるふく」でランチ。
こないだ行ったエノテカ・リオーネの隣のお店です。
ランチは定食ものと丼もので￥９８０ぐらい
刺身盛り合わせの定食 ￥９８０
サラダ、茶碗蒸し、ライス、お味噌汁つき
こっちは海鮮どんぶり ￥９８０ ご飯の量が選べるみたい。
このボリュームでこの価格、お魚でお腹一杯食べたい時は良いですね。
サイドメニューも￥９８０にしてはチョコチョコついてきます。
素材は価格なりかなって所も否めないけど、
これだけのレベルを￥1,000以内で出してくれるなら、充分満足できると思いました。
接客応対はバイトさんなので、目が届かない所は結構あるっぽいですが、
しょうがないかなーって感じで。
★☆
ごちそうさまでした。
まるふく
こないだ行ったエノテカ・リオーネの隣のお店です。
ランチは定食ものと丼もので￥９８０ぐらい
刺身盛り合わせの定食 ￥９８０
サラダ、茶碗蒸し、ライス、お味噌汁つき
こっちは海鮮どんぶり ￥９８０ ご飯の量が選べるみたい。
このボリュームでこの価格、お魚でお腹一杯食べたい時は良いですね。
サイドメニューも￥９８０にしてはチョコチョコついてきます。
素材は価格なりかなって所も否めないけど、
これだけのレベルを￥1,000以内で出してくれるなら、充分満足できると思いました。
接客応対はバイトさんなので、目が届かない所は結構あるっぽいですが、
しょうがないかなーって感じで。
★☆
ごちそうさまでした。
まるふく
日本料理 赤寶亭【渋谷区神宮前】
2008.08.09 (Sat)
夜ご飯を食べに「赤寶亭」へ行きました。
夜のコース 月 ￥11,000をオーダー
食前酒は梅酒でした。ダンナ様の分もくぴくぴ飲み干します。
いちじくのごま醤油がけ 横に添えられてるのはぎんなん。
ちょっとしょっぱさはあるけれど、いちじくの甘さとごまの香ばしさにしょっぱさが加わって
何だか不思議な味と食感。
汁物 はもと冬瓜 ダシの香りがすごい
お造りは、マコガレイの洗い。カレイはかなり弾力というか、歯応えがあって新鮮さがわかる。
鯖寿司、枝豆、うなぎ、グラスに入ってるのはイカとハモの子和え、そして食用のホオズキ
ホオズキの実は甘酸っぱくて、さくらんぼのような食感。ほんとにフルーツ食べてるみたい
炊き合わせ 久世なすと石川いも 上に乗ってるのは細切りの生姜でした。
ダシをたくさん吸った茄子がとっても美味しい。
てんぷら 伏見唐辛子、かます、トウモロコシ
白身魚のダシ茶漬け
ぶどうのデザート
以上で〆でした。
どのお料理も、ダシがしっかり利いた、優しい味のお料理ばかりです。
素直に美味しかったと思います。
食べててもどんどんリラックスしていくような、癒しなお料理でした。
ちょっと、ボリュームというか食材的な部分で見て、コスパを考えると
物足りないかな、って感じもしなくはないけど、美味しかったので満足でした。
接客も程よく気が利いてて、気持ち良く食事ができます。
帰り際は女将と主人がお見送り。
今度はお昼にも、食べにきてみたいですね。
★★
ごちそうさまでした。
赤寶亭 (せきほうてい【旧店名】赤芳亭)
夜のコース 月 ￥11,000をオーダー
食前酒は梅酒でした。ダンナ様の分もくぴくぴ飲み干します。
いちじくのごま醤油がけ 横に添えられてるのはぎんなん。
ちょっとしょっぱさはあるけれど、いちじくの甘さとごまの香ばしさにしょっぱさが加わって
何だか不思議な味と食感。
汁物 はもと冬瓜 ダシの香りがすごい
お造りは、マコガレイの洗い。カレイはかなり弾力というか、歯応えがあって新鮮さがわかる。
鯖寿司、枝豆、うなぎ、グラスに入ってるのはイカとハモの子和え、そして食用のホオズキ
ホオズキの実は甘酸っぱくて、さくらんぼのような食感。ほんとにフルーツ食べてるみたい
炊き合わせ 久世なすと石川いも 上に乗ってるのは細切りの生姜でした。
ダシをたくさん吸った茄子がとっても美味しい。
てんぷら 伏見唐辛子、かます、トウモロコシ
白身魚のダシ茶漬け
ぶどうのデザート
以上で〆でした。
どのお料理も、ダシがしっかり利いた、優しい味のお料理ばかりです。
素直に美味しかったと思います。
食べててもどんどんリラックスしていくような、癒しなお料理でした。
ちょっと、ボリュームというか食材的な部分で見て、コスパを考えると
物足りないかな、って感じもしなくはないけど、美味しかったので満足でした。
接客も程よく気が利いてて、気持ち良く食事ができます。
帰り際は女将と主人がお見送り。
今度はお昼にも、食べにきてみたいですね。
★★
ごちそうさまでした。
赤寶亭 (せきほうてい【旧店名】赤芳亭)
櫻川【中央区日本橋】
2008.06.21 (Sat)
今日のランチは懐石料理「櫻川」にて
案内されるのがテーブル席かと思ってたら、個室（座敷）に通されました。
何やらお店の奥からは、賑やかな声がたまに聞こえてきたけど、団体さんが近くにいたのかな？
個室だったので特に気になる程度では無かったですが、
お店の印象とは裏腹に意外とにぎやかだな〜と。
コースはおまかせで昼6,050円（税込・サービス料込み）
メニューが無かったので正式なお料理名は曖昧ですが、ご了承を。
まずはお店の名前の食前酒
つきだし 水無月豆腐
つきだし ハモコ（ハモの卵）
汁物 ハモと青梅のお椀
お造りは、鮪と平目とアオリイカ
焼物 鮎の塩焼き
煮物 絹さや、冬瓜、ミョウガ、かぼちゃ
ご飯もの フカヒレのあんかけご飯と香の物
お口直しのデザート 苺とベリーのゼリー寄せ ココナッツミルクとヨーグルトとマンゴーソースがけ
メインデザート あじさい（小さいゼリー寄せに、中にあんをつめたもの）
こっちはわらびもち
全部が優しい味だなぁ、というか、どのお料理も繊細に作られてるのがわかります。
あっさり食べちゃって、後からじわじわと「美味しかった〜」と、しみじみ思い返すような料理。
全体的にシンプルな料理が多かったですけど、だから素材の良さがしっかり伝わってくるというか。
美味しかったです。
★★
ごちそうさまでした。
櫻川 (さくらがわ)
案内されるのがテーブル席かと思ってたら、個室（座敷）に通されました。
何やらお店の奥からは、賑やかな声がたまに聞こえてきたけど、団体さんが近くにいたのかな？
個室だったので特に気になる程度では無かったですが、
お店の印象とは裏腹に意外とにぎやかだな〜と。
コースはおまかせで昼6,050円（税込・サービス料込み）
メニューが無かったので正式なお料理名は曖昧ですが、ご了承を。
まずはお店の名前の食前酒
つきだし 水無月豆腐
つきだし ハモコ（ハモの卵）
汁物 ハモと青梅のお椀
お造りは、鮪と平目とアオリイカ
焼物 鮎の塩焼き
煮物 絹さや、冬瓜、ミョウガ、かぼちゃ
ご飯もの フカヒレのあんかけご飯と香の物
お口直しのデザート 苺とベリーのゼリー寄せ ココナッツミルクとヨーグルトとマンゴーソースがけ
メインデザート あじさい（小さいゼリー寄せに、中にあんをつめたもの）
こっちはわらびもち
全部が優しい味だなぁ、というか、どのお料理も繊細に作られてるのがわかります。
あっさり食べちゃって、後からじわじわと「美味しかった〜」と、しみじみ思い返すような料理。
全体的にシンプルな料理が多かったですけど、だから素材の良さがしっかり伝わってくるというか。
美味しかったです。
★★
ごちそうさまでした。
櫻川 (さくらがわ)
うなぎ専門店別所【さいたま市浦和区】
2008.06.07 (Sat)
浦和区にある「別所」へ、お昼に食べに行ってみました。
これは、うな重定食の特竹で￥２，１００
うーん・・・。
あまりふっくらした感じはしないですね。たれはあっさり目。
何だか骨がちょっと気になりました。
★☆
ごちそうさまでした。
うなぎ専門店 別所 (べっしょ)
これは、うな重定食の特竹で￥２，１００
うーん・・・。
あまりふっくらした感じはしないですね。たれはあっさり目。
何だか骨がちょっと気になりました。
★☆
ごちそうさまでした。
うなぎ専門店 別所 (べっしょ)
人形町今半 新宿高島屋店【新宿高島屋】
2008.05.25 (Sun)
新宿高島屋内の「人形町今半 新宿高島屋店」でランチ。
食べかけで写真撮るの忘れましたがー
すき焼き￥３，９９０
網焼きヒレステーキ御膳￥３，５７０
これはしょ、しょぼい・・・。
やっぱりココにきたなら、すき焼き食べるのが正解みたいですね。
すき焼きのお肉は相当、柔い。
お店に入るまで１０分ちょい待ったかなぁ。
デパートの中のお店なので、価格的には本店よりお安いからいいんだけど
サービス的には、やっぱそれなり感じかな。
★★
ごちそうさまでした。
人形町今半 新宿高島屋店 (にんぎょうちょういまはん)
食べかけで写真撮るの忘れましたがー
すき焼き￥３，９９０
網焼きヒレステーキ御膳￥３，５７０
これはしょ、しょぼい・・・。
やっぱりココにきたなら、すき焼き食べるのが正解みたいですね。
すき焼きのお肉は相当、柔い。
お店に入るまで１０分ちょい待ったかなぁ。
デパートの中のお店なので、価格的には本店よりお安いからいいんだけど
サービス的には、やっぱそれなり感じかな。
★★
ごちそうさまでした。
人形町今半 新宿高島屋店 (にんぎょうちょういまはん)
銀座よねむら【銀座】
2008.05.03 (Sat)
今日のランチは「銀座よねむら」
お料理ジャンルは和食ベースの創作フレンチといった感じなのかな。
ランチメニューは￥６，０００（税込）のコースで。メニュー、素材名は曖昧な記憶より。
つきだし
カルパッチョ 海胆 海苔 マスカルポーネ 焼きおにぎりのワンスプーン
コンソメスープと床節、マッシュルーム ブルギニョンバター風味
鱸のフライ ラタトゥイユ添え
魚介の生春巻き
馬刀貝（マテ貝）のグラタン。ちょっと味濃い
蛍烏賊の冷製パスタ
仔鴨のロースト フォアグラ、モリーユ茸と筍添え
この後ご飯物ですが、じゃこ飯かカレーライスのどちらかをチョイス
じゃこ飯
カレーライス
お口直しのシャーベット。青葉のシャーベットだったかな。
デザートが４〜５種類あったかな？好みをチョイス
チーズの乗ったチーズケーキ
紅茶のクレームブリュレ
小菓子
締めのお茶。カップがかわいい。
バゲットは自家製（写真撮り忘れ）でふわふわっとしてて美味しかったです。
どのお料理も満遍なく美味しかったです、ちょっと量が多かったかも。
今回はカウンターで食事をしたんですけど、調理人のオニーサン達のきびきびした動きが見れて
なかなか目の保養になりました。
ランチコースは￥１０，０００のコースもあったんだけど、皿数は￥６，０００と一緒かな？
素材が若干違った（鴨→牛とか、貝→伊勢海老とか）ぐらい。
ちょっと味が濃いなぁ、とか魚介類の内臓ベースの味のクドさとかは、無くもなかったけど
全体的にどのお料理もしっかり丁寧に作られてて満足＆満腹度はかなり高いランチでした。
★★
ごちそうさまでした。
お料理ジャンルは和食ベースの創作フレンチといった感じなのかな。
ランチメニューは￥６，０００（税込）のコースで。メニュー、素材名は曖昧な記憶より。
つきだし
カルパッチョ 海胆 海苔 マスカルポーネ 焼きおにぎりのワンスプーン
コンソメスープと床節、マッシュルーム ブルギニョンバター風味
鱸のフライ ラタトゥイユ添え
魚介の生春巻き
馬刀貝（マテ貝）のグラタン。ちょっと味濃い
蛍烏賊の冷製パスタ
仔鴨のロースト フォアグラ、モリーユ茸と筍添え
この後ご飯物ですが、じゃこ飯かカレーライスのどちらかをチョイス
じゃこ飯
カレーライス
お口直しのシャーベット。青葉のシャーベットだったかな。
デザートが４〜５種類あったかな？好みをチョイス
チーズの乗ったチーズケーキ
紅茶のクレームブリュレ
小菓子
締めのお茶。カップがかわいい。
バゲットは自家製（写真撮り忘れ）でふわふわっとしてて美味しかったです。
どのお料理も満遍なく美味しかったです、ちょっと量が多かったかも。
今回はカウンターで食事をしたんですけど、調理人のオニーサン達のきびきびした動きが見れて
なかなか目の保養になりました。
ランチコースは￥１０，０００のコースもあったんだけど、皿数は￥６，０００と一緒かな？
素材が若干違った（鴨→牛とか、貝→伊勢海老とか）ぐらい。
ちょっと味が濃いなぁ、とか魚介類の内臓ベースの味のクドさとかは、無くもなかったけど
全体的にどのお料理もしっかり丁寧に作られてて満足＆満腹度はかなり高いランチでした。
★★
ごちそうさまでした。
