FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

かいぜ 【長野県】

坂城インターからほど近い、かいぜで蕎麦を頂きました。



★☆

ごちそうさまでした。
スポンサーサイト
TAG :
長野県

パティスリー・アカシエ【さいたま市】リピ

我が家では常連化しつつあるような、ないようなな「アカシエ」さん
今回もテイクアウトしてきましたよ。
(過去のアカシエのテイクアウト備忘録は、この辺


チョコエクレア


タルト パンプルムース ピスターシュ420円


シュークリームに


モンブラン


エリゼ450円

看板ケーキ アントワネットはやっと食べられたー
甘さと酸味のバランスが良い良い、美味

定番のケーキはもう大体完食したのかなー?
後は新作や焼き菓子に期待。
パンも美味しいんだけど、冬季はお休みしてるみたいですね。

ごちそうさまでした。
TAG :
埼玉県

FEEL BURGER【埼玉県】

川口市グルメ巡りという事で、アカシエとこちらの「フィールバーガー」でテイクアウトし、
自宅で頂いてみました。
こちらのお店は、人形町にある「ブラザーズ」で修行した方がOPENしたお店らしい。
ブラザーズは以前美味しく食べられたので、フィールバーガーにも期待。


セットにするとポテトフライとオニオンリングがつきます。


アボガドチーズバーガー


ベーコンチーズエッグバーガー

ブラザーズの味に似ているのかな?と思って食べてみたけれども
やっぱりちょっと違うかな。
・・なんだろう、あんまり印象に残らない感じです。
素材それぞれは美味しいのに。
テイクアウトだったんで、できたてを食べるとまた違ってくるかもですね。

これぐらいの価格帯のグルメバーガーショップ、最近増えてきてますが
似たり寄ったりというと語弊があるけれど・・
他店との差をつけるのはなかなか難しいのかなぁ。

★☆

ごちそうさまでした。
TAG :
埼玉県

手打ちそば 菊谷 【練馬区】

練馬にある、手打ちそば 菊谷行きました。











★★

ごちそうさまでした。
TAG :
練馬区

サローネ2007【横浜市】リピ

ディナーで行ってきました、横浜の「サローネ2007」
一年以上ぶりかな?
出産間近で暫く外食イタリアンもできないだろうからって事で、
駆け込みディナーとなりました。

ランチは相変わらず予約取れないみたいなので、平日ディナーにて。
ちなみに以前のサローネの備忘録はコチラ


あれですね、イル テアトリーノ ダ サローネがオープンしてからは初の来訪です。
以前までは二人のシェフでガンガン攻めの美味しいイタリアンって印象だったんですが
シェフが1人になってからはどーなってるんでしょうか。
画像はつきだし・牛のスピエディーノ


赤海老と柿のタルターラ


鮮魚のヴァポーレ スペシャリテですねー
この日は金目鯛だったかなぁ。


パンが出てきた


ボルチーニのズッパ


ヒラメのインサオール


ラガーネ 仔羊のサフランラグー
羊が苦手なので確か鶏にチェンジしてもらったような。


鹿のクッキアイオ


牛ホホ肉のストラコット


イチジクのセミフレッド



お茶菓子と飲み物で〆

やっぱ手打ちのパスタは美味ですねっ
印象としては、やっぱりちょっとだけトーンダウン?じゃないけれども
以前のディナーと比べるとやや見劣りしちゃったというか、
好みの素材を使った料理が前回の方が多かったからってのもあるのかなー
勿論、美味しく頂いたんですけどね。

名物マネージャーのF氏は相変わらず優雅かつインパクトのあるサーブでした。
子連れOKのイタリアンのお店を教えて貰えたので、今度行ってみよう。

イルテアトリーノの方が目新しい感じというか、オープン仕立ての勢いはあるかな。
ま、サローネファミリー?wは、基本どこのお店もハズレは無いと思いますし
ファミリー同士で切磋琢磨してる感じで現状に満足しない姿勢は伺えるお店なので
行く毎にいろんな料理を楽しめて間違いは無いと思います。
また食べに行きたいです。

★★☆

ごちそうさまでした。
TAG :
神奈川県

果子乃季 ザッハトルテ

という訳?で、ザッハ熱の勢いに乗っかって「果子乃季」のザッハトルテをネットで購入


お取り寄せケーキとしてはすっかり定番となった感のあるこちらのザッハトルテなんですがー


ネット通販のスイーツとしては珍しく?冷凍物じゃないというのも良い感じな気がします。
解凍するのに時間かかっちゃうしねー


とは言え、冷蔵便で届いた直後でも結構なカチカチ状態(画像)です。
キレイにカットできてないしね・・・。
画像の通り、チョコ占有率高めです。

勿論、届きたてを食べても充分美味しいんですが、
ちょっと常温で置いてから食べた方が良いかも?
ずっしりとしたチョコレートケーキだけどビターすぎず、
子供から大人までオッケーな万能ザッハトルテといった感じかな。

ごちそうさまでした。
TAG :
取り寄せ・頂き物etc

emuN【渋谷区恵比寿】

恵比寿にあるフレンチ「emuN」でランチしてきました。


店内は縦長、入って左手奥に仕切りのあるテーブル席がありました。
ランチコースは¥3,150と、¥4,200のスペシャリテが入ったコースをそれぞれチョイス
(税込・サービス料込)


アミューズ



バターとバゲット


前菜 フランス産鴨フォアグラのプレッセ 旬の果実とご一緒に


前菜 鳥取産大山鶏と旬の野菜のポトフ仕立てのテリーヌ 白菜のサラダ添え 粒マスタード風味


完全無農薬野菜のエクスポジション
こちらがこのお店のスペシャリテ、色取り取りの野菜をいろんなテイストで楽しめる一品


モリーユ茸のスープだったかなぁ


メインのお肉料理 お肉が写ってないけど何だったっけ?(笑


メインの魚料理 天然鮮魚のポテトとパンチェッタの包み焼き


デセールはフルーツのコンポート風で爽やか


お茶菓子はブリュレとキャラメル

どのお皿も満遍なく美味しかったですー
お野菜中心の優しい味わいのフレンチといった印象。
店内の雰囲気もお料理も適度に洗練されてて、良い感じでした。

このランチの一ヵ月後、ミシュランにて星を獲得されててびっくり
オープンしてまだそんなに経ってないはずなのに、凄いなぁと素直に思いました。
今後が楽しみですねっ

★★

ごちそうさまでした。
TAG :
渋谷区
プロフィール

Muka

Author:Muka
ご訪問ありがとうございます。
私的食日記となっております。
ブログ内の価格・料理名は
記憶頼りの為、ほぼ曖昧です。

ブログの詳細は
モグメモについて」をご参照下さい

好みで星も付けてたりします。
最高が★3つです

広告コメが凄まじいので
ブログのコメント欄は閉じてます。
何かあれば、↓のメールフォームにて
ご連絡頂ください。

カレンダー・月別アーカイブ
09 | 2010/10 | 11
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

+ 月別アーカイブ
 
カテゴリー
食備忘録(直近30件)
地域別
子供同伴可でタグ増やしました
23区内は、あいうえお順
MoguMemo内検索
過去記事一覧

全ての記事を表示する

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

私的リンク
FC2ブログランキング
更新モチベの糧に

FC2Blog Ranking

RSSフィード
QRコード
QR
このページのトップへ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。