銀座うかい亭【銀座】
2008.05.11 (Sun)
日曜日のランチで訪れたのは「銀座うかい亭」

うかい亭グループは以前、高尾山のうかい鳥山に行ったっきりなので久々です。
うかい鳥山はロケーションが良かったけど、料金ちょい高いなーって印象でした。

ランチコースは¥6,830のフィレコース(税込・サービス料別)をチョイス。
頼んでないけどグラスシャンパンは¥2,100でした。高ー・・・
グラスワイン白を1杯だけ頂きます。¥1,260
お料理名は曖昧なのでご了承ください。

つきだし アスパラガスのジュレだったかな?

帆立貝と新玉葱のロティ

パン。ガーリックライスが付かないコースにはパンが出るみたいです。

カリフラワーのスープ
ここで焼いてくれるであろうスタッフさんからお肉の説明がありました。

ズッキーニと一緒に焼いて、お鍋に入れて更に蒸し焼きにするとの事。
ていうか、始めに見てこれで一人前なのかと思ったら、このお肉を半分ずつでした(笑
焼き加減は1番美味しい頃合いにするとの事なのでおまかせ。
焼いた後は同じく目の前の鉄板でソースを作ってくれました。

出来上がりはこんな感じ。
肉まで食べた所でデザートルームという名の、別の場所へ移動。
ルームといっても、仕切りで隔たれただけの場所でしたが。
デザートは6種類ぐらいあって、お好みをチョイス

オレンジのクリスタリーヌ 香り高いチョコレートのハーモニー

マダガスカル産バニラのプリン
えーっと、普通です。

そして小菓子とお茶で〆
さてさて、個人的な意見をズラーっと並べさせて頂きますと、
予想以上のコスパの悪さ、これはいかんともし難いです。
つきだし、前菜どれもちょっこり、ちょっこりと皿に載せられて出てきますが物足りません。
フィレ肉は一人前80〜90gほどですかね。すくな・・・
これでお腹一杯になれるのですかね?1番安いコースだからしょうがないんでしょうか。
鉄板焼きの経験値が何分少ないのですが、どこの鉄板焼屋さんも、こんなもの?
勿論良い素材を使ってる故の美味しさは、そりゃ十分味わえましたけども
こんだけ払ってれば当たり前じゃない?
美味しい。高い。これじゃぁ魅力あんまり感じないですねー
1番印象に残ったのは、小菓子のチョコレート(笑
一昔前のバブリーでデコラティブな店内の雰囲気は、好き嫌いが分かれそうですね。
客層を見ても年配の方々ばかりで、ちょっと気後れしちゃいました。
ランチでこれだけ払うなら、他にも努力が見られる美味しい店は山のようにあるので
そっちで食事すると思われます。
両親と一緒に食事というシチュエーションでは、いいのかもね。
★
ごちそうさまでした。

うかい亭グループは以前、高尾山のうかい鳥山に行ったっきりなので久々です。
うかい鳥山はロケーションが良かったけど、料金ちょい高いなーって印象でした。

ランチコースは¥6,830のフィレコース(税込・サービス料別)をチョイス。
頼んでないけどグラスシャンパンは¥2,100でした。高ー・・・
グラスワイン白を1杯だけ頂きます。¥1,260
お料理名は曖昧なのでご了承ください。

つきだし アスパラガスのジュレだったかな?

帆立貝と新玉葱のロティ

パン。ガーリックライスが付かないコースにはパンが出るみたいです。

カリフラワーのスープ
ここで焼いてくれるであろうスタッフさんからお肉の説明がありました。

ズッキーニと一緒に焼いて、お鍋に入れて更に蒸し焼きにするとの事。
ていうか、始めに見てこれで一人前なのかと思ったら、このお肉を半分ずつでした(笑
焼き加減は1番美味しい頃合いにするとの事なのでおまかせ。
焼いた後は同じく目の前の鉄板でソースを作ってくれました。

出来上がりはこんな感じ。
肉まで食べた所でデザートルームという名の、別の場所へ移動。
ルームといっても、仕切りで隔たれただけの場所でしたが。
デザートは6種類ぐらいあって、お好みをチョイス

オレンジのクリスタリーヌ 香り高いチョコレートのハーモニー

マダガスカル産バニラのプリン
えーっと、普通です。

そして小菓子とお茶で〆
さてさて、個人的な意見をズラーっと並べさせて頂きますと、
予想以上のコスパの悪さ、これはいかんともし難いです。
つきだし、前菜どれもちょっこり、ちょっこりと皿に載せられて出てきますが物足りません。
フィレ肉は一人前80〜90gほどですかね。すくな・・・
これでお腹一杯になれるのですかね?1番安いコースだからしょうがないんでしょうか。
鉄板焼きの経験値が何分少ないのですが、どこの鉄板焼屋さんも、こんなもの?
勿論良い素材を使ってる故の美味しさは、そりゃ十分味わえましたけども
こんだけ払ってれば当たり前じゃない?
美味しい。高い。これじゃぁ魅力あんまり感じないですねー
1番印象に残ったのは、小菓子のチョコレート(笑
一昔前のバブリーでデコラティブな店内の雰囲気は、好き嫌いが分かれそうですね。
客層を見ても年配の方々ばかりで、ちょっと気後れしちゃいました。
ランチでこれだけ払うなら、他にも努力が見られる美味しい店は山のようにあるので
そっちで食事すると思われます。
両親と一緒に食事というシチュエーションでは、いいのかもね。
★
ごちそうさまでした。

