アロマフレスカ【南麻布】

行ってきましたよ、「アロマフレスカ」（リンクはたべろぐ）
予約三ヶ月待ちという、超人気店。


メニュー構成は、メニューアロマフレスカと、季節のメニューの２つで後はアラカルト
2人で食べに行ったのですが、2人とも同じコースメニューのオーダーじゃなきゃダメらしいので
初めてだし、定番らしいメニューアロマフレスカをチョイスする。￥１１，０００（税込・サービス料別）
食前酒に、グラススプマンテを頂く￥１，５００


オリーブ


最初の一皿。つきだしですね。


パンはバゲットとゴマパンとグリッシーニ、だったかな。


焼きタラバ蟹のサラダ　アロマフレスカ風


穴子の香草蒸し　フレッシュトマト風味


冷たいスープを少し　フォアグラのスープだったような気がします。海胆が浮かんでます。


ワタリ蟹のスパゲッティ


じゃがいもを詰めたラビオリ　バジリコ風味


鮎魚女と地蛤　春野菜のココット焼き


お口直し　柑橘のシャーベット　何のフルーツかは忘れちゃった。


メインの牛肉。こんな色でもちゃんと火が通ってるとか。


ルッコラのサラダ、つけるソースは３種類

ズッキーニのココット焼きかな、お肉の付け合せで登場。ちょっと表面がしょっぱい。


ドルチェはリコッタチーズのカッサータ


ガトーショコラ

何やらドルチェはお好きなだけ食べれるらしいんだけど、
そんな事給仕さんに言われた記憶が無いです・・・。聞き逃しただけかな？
ま、知ってても2個3個とはいけないだろうけど。


締めのお茶。紅茶もハーブティも豊富にありました。
私はレモングラスをチョイス


小菓子


小菓子その２　クッキーやら焼きメレンゲやらがてんこ盛りです。
ちょっと飽きちゃうけど、このボリュームは珍しいですね。

サービスは適度に距離を図って接してくれたのですが、私達が食事した時、
近くの4人客の話し声のせいなのか、給仕さんの声が小さいのか、
料理の説明がほぼ聞こえなかった・・・。
室内の雰囲気は明るく洗練されてて落ち着けます。
ただトイレがちょっと貧相。

三ヶ月待った甲斐はあったけれども、待った期間が長い故、
ちょっと期待し過ぎた所もありますね。
次又食べに行きたいなーって気持ちはあるけれど、又三ヶ月待って・・・と考えると、微妙。
勿論、お料理はどれも一品一品とても美味しいです。

このクオリティのお料理を、夜この価格で食べれるから
こんなに人気があって、予約が取り辛いんだと納得した夜でした。

★★☆

ごちそうさまでした。

アロマフレスカ